またまたリピートしました。
他の乾麺が食べられなくなってしまいました。

燃料費高騰で茹で時間を気にするようになりましたが、
この冬は、ガスの点火時間を茹で時間の表示の半分にし、
あとの半分は、鍋の余熱で茹でる作戦を採用しましたが、
全く問題なく、おいしく食べることができました。
星４つは伸びしろの分を残した意味。またリピートします。

リピ買いしているうどんです。通常の太さも食べましたが、好み的にはやっぱり細口が良いですね。ザルも釜揚げも良しの優良品と思います。

紀州屋さんの商品で初めて出会ったのがこの麺ですが、おいしくて食べやすくリピート買いしています。
我が家はプロパンガスのため、省エネ節約の観点から茹で時間を表示よりも短くしていますが、それでも十分においしいです。